Piernik

Dziś miałam ochotę na coś słodkiego, sama nie wiedziałam na co 🙂 Byłam dość zmęczona, więc zależało mi na czymś szybkim i prostym ! Więc o to jest ! Przepyszny piernik. Mniaam.


Co potrzeba?

  • 3 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mleka
  • 2 szklanki mąki
  • Pół szklanki oleju
  • Małe opakowanie cukru wanilinowego
  • Łyżeczka cynamonu
  • Łyżeczka sody
  • 1/2 opakowania przyprawy do piernika

Do dzieła:

Wszystkie składniki zmiksować, tak aby dokładnie się połączyły. Wlać do formy ( wcześniej wyłożyłam ją papierem do pieczenia, można również blachę wysmarować tłuszczem i obsypać bułką tartą ). Piec w temp. 180 ºC przez 40 min. ( do suchego patyczka). Dekoracja piernika zależy od Was 🙂 Można obsypać go cukrem pudrem, polać czekoladą lub lukrem, posypać wiórkami kokosowymi lub orzechami.

Smacznego !