Ciasto ze śliwkami

 

DSC_0146

Składniki :

  • 5 śliwek
  • 6 jajek
  • 1 i 1/2 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki oleju
  • 3 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • tłuszcz do formy
  • cukier puder do posypania

 

Przygotowanie :

 

Śliwki umyć i pokroić na ćwiartki. Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia ( przemieszać, aby mąka dobrze połączyła się z proszkiem ). Zmiksować jajka z cukrem ( do jasnożółtego koloru). Miksować dalej, stopniowo dodając mąkę z proszkiem do pieczenia i olej.

 

Tortownicę natłuścić i wysypać mąką lub bułką tartą. Wlać ciasto do formy. Ułożyć owoce ( dociskałam je do samego dna, dlatego w cieście są na dole, możecie je również ułożyć na wierzchu)

 

Piec w nagrzanym piekarniku do 160 stopni przez ok 60 min. ( Sprawdźcie patyczkiem, czy ciasto upiekło się w środku)

 

Ciasto ostudzić i posypać cukrem pudrem.

 

Smacznego!

Jedna myśl na temat “Ciasto ze śliwkami”

Dodaj komentarz