Faworki bezglutenowe

Smakuj膮 tak samo jak faworki glutenowe. 馃檪 Polecam ! 



Co potrzeba ?

  • 2 i p贸艂 szklanki m膮ki bezglutenowej
  • 4 偶贸艂tka
  • P贸艂 艂y偶eczki soli
  • 1 艂y偶eczka cukru
  • 1 szklanka kwa艣nej 艣mietany 18 %
  • 1 艂y偶ka octu lub spirytusu
  • 1 艂y偶ka mas艂a
  • olej rzepakowy do sma偶enia
  • cukier puder do posypania
 
Do dzie艂a : 
 
M膮k臋 przesia膰, doda膰 do niej pozosta艂e sk艂adniki. Wyrobi膰 dobrze ciasto. ( Nie podsypywa膰 m膮k膮 zbyt mocno, bo ciasto zrobi si臋 kruche i nie b臋dzie chcia艂o si臋 formowa膰 )
 
Rozwa艂kowa膰. Wyci膮膰 prostok膮ty ( u mnie by艂y o wymiarach ok. 10cm x 3cm ). Na 艣rodku naci膮膰. Prze艂o偶y膰 koniec paseczka przez dziurk臋.
 
Sma偶y膰 w g艂臋bokim t艂uszczu na wolnym ogniu. ( Faworki sma偶y膰 do艣膰 kr贸tko, musz膮 si臋 tylko zarumieni膰, zbyt d艂ugo sma偶one b臋d膮 twarde )
 
Ods膮czy膰 z na r臋czniku papierowym.
 
Posypa膰 cukrem pudrem 馃檪
 
Smacznego !  

Dodaj komentarz