Macie ochotę na ‚coś’ słodkiego? Rogaliki są idealne! Zamiast czekolady możecie użyć marmolady, nutelli, owoców, budyniu… Musicie je spróbować 🙂
Składniki ( ok. 25 sztuk)
- 500 g ciasta francuskiego, może być mrożone 🙂
- kilka kawałków czekolady mlecznej
- 1 żółtko
Przygotowanie :
Czekoladę zetrzeć na tarce, na małych oczkach. ( Należy zrobić to szybko, aby czekolada nie zdążyła się rozpuścić )
Blat oprószyć lekko mąką. Ciasto przekroić na pół. Rozwałkować. Wykroić nożem podłużne trójkąty.
Posypać czekoladą przy podstawie trójkąta. Zwijać od podstawy do wierzchołka. Dobrze skleić i układać na blaszce tak, aby wierzchołki ciasta były pod spodem rogalika. Posmarować żółtkiem.
Piec w temp. 200 ºC przez 15 – 20 min.
Smacznego !
Na półkruchym też są przepyszne 🙂
wolę zrobić na półkruchym, bo niezbyt lubimy francuskie 🙂